吃大蒜防新冠?5G會傳播病毒?世衛闢謠14個傳言

  世界衛生組織曾警告,有關新冠病毒的錯誤信息會加大醫衛人員的工作難度,並向公眾傳播恐懼、引起混亂。針對新近出現的一些傳言,世衛組織近日在官網更新了闢謠性內容。記者整理如下:

  傳言1:目前已有專門預防和治療新冠病毒感染的藥物。

  事實:到目前為止,尚無專門用於預防和治療新冠病毒感染的藥物。患者應接受適當護理,以緩解和應對有關癥狀;重症患者應得到最佳的支持性治療。一些具體的治療方法正在研究中,並將通過臨床試驗進行測試。世衛組織正與合作夥伴一起加速相關研發工作。

  傳言2:抗生素能預防和治療新冠病毒感染。

  事實:抗生素對病毒無效,只對細菌有效。新冠病毒是一種病毒,因此不應將抗生素用作預防或治療手段。然而,如果患者因新冠病毒而住院,可能會接受抗生素治療,因為有可能同時感染細菌。

  傳言3:吃大蒜能預防感染新冠病毒。

  事實:大蒜是一種健康食品,可能有一些抗菌特性。但從目前疫情來看,沒有證據表明食用大蒜可以保護人們免受新冠病毒感染。

  傳言4:定期用生理鹽水清洗鼻子有助預防感染新冠病毒。

  事實:沒有證據表明定期用生理鹽水沖洗鼻子可以防止感染新冠病毒。有限證據表明,定期用生理鹽水清洗鼻子可以幫助人們更快地從普通感冒中恢復。然而,定期清洗鼻子並不能預防呼吸道感染。

  傳言5:肺炎疫苗能預防感染新冠病毒。

  事實:新冠病毒是一種新的、不同的病毒,需要有專門疫苗。在世衛組織支持下,研究人員正在努力開發新冠病毒疫苗。肺炎球菌疫苗等不能預防新冠病毒,但強烈建議接種這些疫苗以保護健康。

  傳言6:全身噴灑酒精能殺死新冠病毒。

  事實:不能。全身噴灑酒精不會殺死已經進入體內的病毒。噴灑此類物質可能對衣服或眼睛、口腔等部位的黏膜有害。酒精可用於各種物品表面消毒,但須遵循適當建議。

  傳言7:紫外線消毒燈能殺死新冠病毒。

  事實:紫外線燈不應用於手部或其他皮膚部位的消毒,因為紫外線輻射可能會損害皮膚。

  傳言8:干手器能殺死新冠病毒。

  事實:干手器不能有效殺死新冠病毒。

  傳言9:洗熱水澡能預防感染新冠病毒。

  事實:洗熱水澡不能預防感染新冠病毒。不管洗澡或淋浴溫度如何,人體正常體溫仍會保持在36.5至37攝氏度之間。事實上,洗熱水澡時,水溫過熱是有害的,可能會造成燙傷。

  傳言10:曬太陽或在高於25攝氏度的溫度下能預防感染新冠病毒。

  事實:無論陽光多充足或天氣多熱,人們都可能感染新冠病毒。天氣炎熱的國家也報告了病例。

  傳言11:飲酒能預防感染新冠病毒。

  事實:飲酒並不能保護人體免受新冠病毒侵害,反而可能會帶來危害。頻繁或過量飲酒可能會加劇健康問題。

  傳言12:能屏住呼吸10秒或更長時間而不咳嗽或感到不適,意味着沒有感染新冠病毒或其他肺部疾病。

  事實:感染新冠病毒最常見癥狀是乾咳、乏力和發燒,有些人感染后可能會患肺炎等。實驗室檢測是確認是否感染新冠病毒的最好方法。這種呼吸測試不能用於判斷是否感染新冠病毒,這樣做甚至可能有危險。

  傳言13:感染新冠病毒后無法痊癒,會終身攜帶病毒。

  事實:大多數患者都能痊癒,體內不再有此病毒。如果患病,一定要對症治療。若有咳嗽、發燒和呼吸困難,應儘早就醫。在獲得對症支持治療后,大多數患者都能康復。

  傳言14:5G移動網絡會傳播新冠病毒。

  事實:病毒不能通過無線電波或移動網絡傳播。世衛組織多次強調,新冠病毒是呼吸道病毒,它主要通過已感染者咳嗽或打噴嚏時產生的呼吸道飛沫或唾液、鼻涕等傳播。由於人們可能在用手觸摸受污染物品后又用手摸眼睛嘴巴等處,勤用含酒精成分的洗手液,或是肥皂和清水洗手,有助防範新冠病毒。

責任編輯:覃輝

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會員服務“含金量”不足 音視頻平台“套路深”

  中國音視頻平台近年來發展迅猛,其中會員服務成為部分平台的一大“搖錢樹”。買了會員還得看廣告、會員看片也要再付費、“自動續費”取消難……隨着行業的發展,針對音視頻平台會員服務的投訴越來越多。

  “免廣告”名不符實

  新冠肺炎疫情防控期間,宅家看劇的需求使得視頻平台付費市場火爆,然而不少用戶吐槽會員服務“好多坑”。

  近日,“9家視頻平台和2家音頻平台被約談”的話題備受關注。浙江省消費者權益保護委員會日前調查的數據發現,91%的受訪者購買過音視頻平台會員服務;用戶購買會員主要看重的依次是“免廣告”“會員提前看”“資源豐富”“音/畫質清晰”;但80.22%的用戶成為會員后仍然遇到過廣告。

  當前音視頻平台關於會員“免廣告”的描述五花八門,會員廣告特權告知並不明確。維權義工在消費體驗中發現,喜馬拉雅的會員開通頁面显示為“免廣告”,但點擊查看“免廣告”的詳情介紹卻為“可免除播放頁面的圖片廣告、節目前的聲音廣告”,並非免除全部廣告,且在實際體驗中還是有開屏廣告,在收聽頁面暫停后還會彈出其它節目的廣告。此外,在多個視頻平台成為會員后,也能看到開屏廣告、彈窗廣告、頁面廣告、會員廣告、暫停頁面廣告等。

  北京煒衡(杭州)律師事務所高級合伙人張雄偉律師表示,音視頻平台若僅採用“免廣告”等類似描述,而不細化免除的廣告具體類型,容易讓消費者產生誤解,認為“免廣告”即免除全部廣告,但實際使用中仍然存在開屏廣告等,這些平台的做法涉嫌虛假宣傳。

  會員還得“二次付費”

  會員觀看部分影視劇還是要另外花錢,有的還有觀影時間限制。調查發現,74%的用戶在成為音視頻平台會員后還需另外付費才能收聽或觀看部分特定音/視頻。

  許多消費者購買會員就是為了在觀看一般免費影片外欣賞到更多更新的影片,然而部分視頻平台在會員服務中沒有約定額外付費影片相關內容,卻還是對一些影片要求額外收費。對此,北京大學法學院副院長薛軍表示,視頻平台在銷售會員資格時,須明確說明會員權益的範圍,並應盡到提醒和通知的義務。“比如,應明確告知,哪些情況下是不能免費觀看的。如果一方面售賣會員資格,另一方面又單獨收費,則有可能涉嫌欺騙消費者。”

  “為了觀看一部2.5元的影片,消費者必須至少充值6元。”維權義工發現,愛奇藝、搜狐視頻等平台在購買付費影片時往往需要先充值,且充值金額固定,往往比付費影片價格還高。“這涉嫌強迫交易,限制了消費者自由選擇的權利及公平交易的權利。”專家表示。

  “自動續費”取消難

  調查數據显示,53%的用戶不會主動選擇自動續費;53.85%的用戶遇到過在不知情或不留意的情況下被自動續費。部分平台除自動續費外,沒有單月購買的選項。

  自動續費操作簡單優惠多,連續包月與不連續包月的價格差額較大,基本在40%以上。開通會員服務時,許多音視頻平台默認勾選“自動續費”功能,少數平台甚至默認勾選“年會員自動續費”。多數平台在“自動續費”中是直接進行扣費,並沒有主動提醒。而取消自動續費的操作則比較繁瑣,往往“不好找到”,且設有多重門檻。

  中國人民大學法學院教授劉俊海表示,“默認勾選連續包月”“會員取消困難”等行為涉嫌侵害消費者知情權、公平交易權等權利,既違反了消費者權益保護法也違反了电子商務法的相關規定。“會員開通容易,取消也應該容易,平台應該更加註重誠信,消除行業潛規則。”劉俊海說。

  針對上述音視頻平台會員服務“含金量”不足的問題,專家提醒廣大消費者:購買視頻、音頻平台會員服務一定要慎之又慎;要仔細看清楚相關告知全文再勾選相關服務;要注意有關續費條件、方式、時點的描述;遇到自己不太明確的公示告知等描述,一定要與客服確認並保留證據;當自身權益受到侵害時要及時向當地市場監管部門、消費者權益保護委員會投訴。

  專家也建議相關部門加強監管,出台相關政策法規,完善規範音視頻平台的會員服務,以保障消費者合法權益,推動音視頻信息服務行業健康有序發展。

責任編輯:覃輝

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嚴厲打擊!天津查獲8萬隻假冒“飄安”牌口罩

  中國消費者報天津訊(記者 萬曉東)為切實加強天津市新冠肺炎疫情防控期間的市場監管,維護人民生命健康和社會穩定,天津市市場監管委嚴厲查處各類違法行為,近日公布了一批典型案例。

  濱海新區市場監管局根據舉報對蘇溪(天津)貿易有限公司進行檢查。經查,該公司偽造“邱縣大鑫貿易有限公司、山東惠森防護用品中心”廠名、廠址,並冒用“廣州新大春眼鏡有限公司”廠名、廠址在京東商城銷售護目鏡,涉案產品2489隻。當事人的行為違反了《產品質量法》第三十七條之規定。濱海新區市場監管局已對蘇溪(天津)貿易有限公司作出沒收涉案產品、沒收違法所得9.11萬元和罰款14.05萬元的行政處罰。

  武清區市場監管局根據舉報對廊坊市勤芳商貿有限公司進行檢查。經查,該公司在武清區環渤海市場銷售的“飄安”一次性使用口罩為侵犯註冊商標專用權產品,涉案口罩8萬隻。當事人的行為構成《中華人民共和國商標法》第五十七條第(三)項所指違法行為。武清區市場監管局已對廊坊市勤芳商貿有限公司作出罰款2.5萬元的行政處罰。同時,該局已對口罩來源進行追查。

責任編輯:游婕

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四部委明確將新能源汽車補貼政策延至2022年底

  財政部、工信部、科技部、發改委四部委23日發布完善新能源汽車財政補貼政策的通知,明確將新能源汽車推廣應用財政補貼政策實施期限延長至2022年底。

  在補貼標準上,新能源汽車在2020年至2022年的補貼標準分別在上一年基礎上退坡10%、20%、30%。同時,加快公共交通等領域汽車電動化,符合要求車輛2020年補貼標準不退坡,2021年至2022年補貼標準分別在上一年基礎上退坡10%、20%。並且,原則上每年補貼規模上限約200萬輛。

  在補貼條件上,2020年將保持動力電池系統能量密度等技術指標不作調整,適度提高新能源汽車整車能耗、純電動乘用車純電續駛里程門檻。2021年到2022年,原則上保持技術指標總體穩定。

  同時,規定新能源乘用車補貼前售價須在30萬元以下;加快新能源汽車推廣,採用“換電模式”的車輛補貼不受限價標準限制。

  文件還強調,未來將加大新能源汽車政府採購力度,進一步推動落實新能源汽車免限購、免限行、路權等支持政策。

  業內專家表示,新能源汽車補貼政策延長和補貼標準進一步精準化,將有效推動汽車企業進一步提升產品和技術水平,同時刺激新能源汽車消費,提振消費者信心,推進汽車市場加速回暖。

責任編輯:覃輝

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強化公共衛生法治保障 我國擬制定修改17件法律

  生物安全法、動物防疫法、野生動物保護法、國境衛生檢疫法……記者從正在京召開的十三屆全國人大常委會第十七次會議上獲悉,為強化公共衛生法治保障,我國今明兩年擬制定修改17件相關法律。

  全國人大常委會法制工作委員會主任沈春耀26日在向全國人大常委會會議作關於強化公共衛生法治保障立法修法工作有關情況和工作計劃的報告時說,經過多年努力,目前我國已初步建立起公共衛生法律保障框架,共計涉及30餘部法律。此次新冠肺炎疫情暴露出立法方面的一些問題,確有系統進行修訂、完善的必要。強化公共衛生法治保障的立法修法工作任務較多、需求較大,需要根據工作實際,區分輕重主次,統籌考慮。堅持立改廢釋和決定並舉,通過制定專項立法修法工作計劃,作出明確具體的安排,把“任務、時間、組織、責任”落到實處。

  報告显示,為強化公共衛生法治保障,擬在2020年—2021年制定修改的法律共17件。其中,關於全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定已經十三屆全國人大常委會第十六次會議通過;固體廢物污染環境防治法修訂草案提請本次常委會會議三審,並爭取表決通過。此外,今明兩年還將儘快出台生物安全法,儘早修改動物防疫法,抓緊修改野生動物保護法、國境衛生檢疫法,認真評估傳染病防治法、突發事件應對法、進出境動植物檢疫法等法律的修改完善。

  沈春耀表示,要加快推動相關法律案。正在審議中的民法典草案,對緊急情況下財產徵用、有關合同權利義務、物業服務企業職責和業主義務、侵權責任等條款作了研究,有針對性地提出完善建議。刑法修正案(十一)草案對涉及疫情防控和公共衛生相關問題等作了認真研究,提出了修改方案。修改科學技術進步法,要注重加強新技術在公共衛生領域的應用。還有制定社會救助法,修改畜牧法、農產品質量安全法、執業醫師法、治安管理處罰法,也要積極研究疫情防控和公共衛生相關問題。

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江西:“五一”期間加強“六大”價格監管

  中國消費者報南昌訊(蔣雅楠 記者朱海)“五一”假期將至,為進一步規範市場價格秩序,優化節日市場消費環境,江西省市場監管局日前下發《關於加強2020年“五一”期間市場價格監管工作的通知》,並向廣大經營者發布《關於規範“五一”期間市場價格行為的公告》,聚焦“六大”重點領域,加強價格監管,切實維護廣大消費者合法權益。

  聚焦防疫用品價格監管。目前仍處於疫情期間,各地市場監管部門結合本地實際情況,繼續緊盯重點區域、重點場所、重點藥品和重點用品,密切關注疫情防控用品藥品及其相關生產設備、原輔材料價格波動情況,依法查處哄抬價格、囤積居奇違法違規行為。

  聚焦生活必需品價格監管。加強對轄區內各超市、農貿市場的糧油肉禽蛋菜奶鹽等生活必需品的市場價格監管,尤其是對於供應偏緊、價格上漲較快的商品,要加大檢查頻次,嚴肅查處囤積居奇、哄抬價格、串通漲價等違法行為。

  聚焦出行市場價格監管。重點關注節日期間出行市場價格秩序,加強對交通運輸、停車收費、車輛救援服務和高速公路收費的監督檢查,規範旅遊餐飲、住宿、購物、觀光等各環節價格行為,重點查處不按規定執行客運票價、車輛救援和停車收費政策,以及旅遊經營者價格欺詐、不按規定實行明碼標價等違法行為。

  聚焦旅遊市場價格監管。加強對轄區內旅遊景點價格監管,以市場巡查、提醒告誡、主動服務等方式,指導經營者做好明碼標價、收費公示等工作,督促經營者嚴格履行價格承諾,依法查處不執行政府定價或指導價,擅自增設收費項目,通過違規設置“園中園”門票、不同景區聯票等形式變相提高門票價格,不落實旅遊景點門票優惠政策等價格違法行為。

  聚焦商業零售價格監管。加強對線上線下商品零售企業以及电子商務平台的價格法律法規宣傳,督促經營者完善促銷方案,規範價格行為。對大型購物中心、商場超市以及消費者舉報、新聞媒體反映集中的經營者進行重點檢查,依法查處虛構原價、誤導性價格標示、不履行價格承諾等違法行為。

  聚焦住房領域價格監管。“五一”期間,住房租賃和商品房銷售相對旺盛,各地市場監管部門將密切關注房地產企業、中介公司及住房租賃相關企業價格行為,加大對在售熱銷樓盤和房地產中介明碼標價情況的監管力度,依法查處未按規定實行“一套一標”等價格違法行為,規範房地產市場價格秩序。

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平台業務量持續增長 線上買菜能否延續火爆

  受疫情影響,線上買菜成為不少人的新選擇。各類線上買菜平台在業務量激增的同時,也迎來了一次對供應鏈、物流、配送等環節的全方位考驗。未來,要想留存客戶,還需進一步提高数字運營與持續創新能力。

  “每天叫醒我的不是鬧鐘,而是對新鮮蔬菜的渴望。”疫情發生后,不少宅在家中的市民選擇暫時遠離菜市場,“擁抱”互聯網,於是“線上買菜”成了補給生活必需品的主要選擇。這使得各類買菜平台業務逆勢上揚,用戶數、訂單數、銷售額等紛紛創下新高。

  各類買菜平台在迎來業務量增長的同時,也迎來了一次對供應鏈、物流、人力、配送等環節全方位的考驗,暴露出不少短板,倒逼企業自我升級。如今,隨着市民的生活逐步回歸正常,帶着“煙火氣”的菜市場又有了人氣,線上買菜業務能否延續火爆?相關平台又該如何留住用戶?

  平台業務量持續增長

  受疫情影響,不僅僅是年輕人,就連一些以前買菜只去菜市場的大爺大媽也開始在朋友圈裡交換買菜“攻略”,手機里同時裝好幾個買菜應用來比較價格、品種、質量和配送效率。

  家住北京海淀的恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘大媽,以往給家裡做飯都是到菜市場、超市買菜。疫情期間,兩個多月沒外出購物的她,完全通過線上買菜來準備一家老小的一日三餐。“盒馬、每日優鮮、多點,女兒給我下載了好幾個手機應用,我發現送到的菜品不比我以前精挑細選的差,有不盡如人意的時候我就申請售後服務,基本能給我解決。”

  現在,隨着疫情防控形勢向好,恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘大媽也會在小區門口的菜店挑點新鮮蔬菜。“現在能出門的時候就逛逛菜店,不想出來的時候就用手機下單,下載的那幾個應用我都沒刪!”

  “疫情期間,最多時我們同比實現了4倍左右的交易額。”每日優鮮合伙人兼首席財務官王珺介紹說:“另外,疫情帶來了一波集中的用戶習慣養成,我們發現只要用戶買到3單之後留存就會非常穩定。3月的數據显示,水果蔬菜、肉蛋水產、包裝食品、日用百貨等品類的購物車掛單率均大幅提升,用戶月消費金額同比提升51%,實收客單價近期仍維持在100元左右。”

  來自盒馬的數據显示,盒馬APP流量持續增長,線上訂單相比去年同期增長290%;線下消費是去年同期的2.3倍。不僅專業的生鮮電商成為“香餑餑”,部分傳統超市也利用自有網購平台、企業APP和客戶群,以及藉助第三方平台擴大了蔬菜等生活必需品的網絡零售,實現線下顧客引流至線上,點擊量和訂單量也實現了翻倍。

  是風口還是分水嶺?

  在不少人看來,生鮮電商迎來了大發展。但是,這到底是風口還是分水嶺,要看這些平台能否應對疫情期間暴露出來的各種問題。“供應鏈以及配送等方面的短板,是很多電商此前被市場淘汰的原因,這仍是目前存在的‘老大難’。解決了,就是機遇,解決不了,就是過不去的坎,會被大浪淘沙淘洗掉。”來自艾媒諮詢的報告显示。

  在王珺看來,由於需求側出現“井噴”,生鮮電商的供給側能力受到挑戰。“早期矛盾主要集中在組貨上,受疫情影響,很多农民不方便到地里採收蔬菜,部分蔬菜滯銷在田間地頭。後來出現的倉內打包人員和配送人員短缺問題,以及這些人員的安全保障、情緒疏導、服務質量保障,都是過去一段時間內全行業的難題。”

  供應鏈、配送難題成為疫情期間眾多買菜平台的共同“痛點”。北京市商務局相關處室負責人介紹,疫情期間,北京指導20餘家大型蔬菜零售企業和10餘家蔬菜直通車企業落實了“點對點”監測補貨保障機制、社區蔬菜應急保障機制,實現了對全市280個二級市場和9000餘個零售店鋪蔬菜監測、供應、補貨的全覆蓋。疫情初期為了保證供給,不少生鮮電商採取採購人員駐守產地的做法。同時,創造性地以“共享員工”的方式將餐飲、旅遊等行業的賦閑勞動力利用起來。

  為了解決配送難題,多點從2月10日至4月20日在全國建立提貨站6000多家,北京建站超3700個。據多點相關負責人介紹,目前提貨站已經成為商超觸達城市的社區網絡,承擔用戶到店、到家、到社區一體化購物的重要職能。“目前,以北京為例,消費者的線上訂單到站佔比已經達60%以上,提貨站助力超市線上訂單的配送效率提高了一倍。”

  用戶如何留下來?

  目前,市民生活逐漸回歸正常,線上買菜是否還會成為常態?平台如何留住增長的用戶?

  不少專家認為,雖然疫情期間買菜平台的知名度、用戶量和業務量大幅增加,用戶群體從年輕用戶向中老年用戶滲透,但疫情之後平台能否維持良好的供應鏈體系、配送效率、菜品質量等至關重要,否則這段時間吸引來的用戶最終仍會回歸到更讓他們習慣的線下買菜上。

  中國商業聯合會專家委員會委員、北京財貿職業學院研究員賴陽說:“無論線上還是線下,企業要意識到經營產品對於消費者的價值,要持續打造自己的吸引力,這樣才會積累更多忠實消費者。”

  對不少買菜平台來說,此次疫情考驗了方方面面的能力,供應鏈和配送經受住考驗后,則需要考慮如何將增長的用戶保留下來。王珺表示:“總體看來,疫情首先考驗了公司過去積累的組織能力,如快速打‘遭遇戰’來組貨和配送;第二個階段則是‘陣地戰’,將會挑戰公司的数字化運營能力,即如何在做好持續高效服務的同時進一步創新的能力。”

  隨着各行業持續復工復產,不少買菜平台開始利用直播工具開拓銷路。“單北京地區,多點僅一次直播就為大董烤鴨帶來了16萬元銷售額。對品牌不同系列產品,直播會匹配該業務線資深顧問或營銷經理,以專業化的商品解讀,進行有針對性的推薦,精準觸達,以撬動更高銷量。”多點相關負責人介紹,1個多月的時間里,多點聯合各大商超以日均一場的速度開展了51場直播,累計覆蓋66萬名消費者。

  在賴陽看來,“雖然電商直接送貨到家,但在實際運營中很多環節還是人員密集型的業態,比如整個供應鏈中雖然採用了智能倉、智能物流系統,但很多鏈條還是需要人員參與,特別是配送的最後一公里。”因此,賴陽建議在電商發展過程中採用自動化技術,比如產品通過自動物流進入智能倉庫,由自動分解系統自動配送發貨,再由無人機配貨等。“未來的電商流程中,隨着傳統人員需求比例進一步降低,在遭遇突發事件時企業會有更好的應對能力。”

責任編輯:覃輝

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大連規範網絡餐飲服務 “封簽+無接觸+追溯”配送成標配

  中國消費者報大連訊(記者 張恆)進入常態化下的疫情防控時期,餐飲業外賣點餐平台食品安全落實如何?餐飲單位在外賣過程中“無接觸”配送制度是否落實?4月28日,《中國消費者報》從大連市市場監管局相關會議上獲悉,該局推出的以“封簽+無接觸+可追溯”配送模式,正在大連餐飲企業、外賣點餐平台全面推進,以確保常態化下疫情防控時期的餐飲單位外賣服務的食品安全。

  4月24日,記者跟隨大連市市場監管局一同對有外賣業務的餐飲企業進行了突擊檢查。在沙河口區小船漁村飯店,正逢一個外賣出爐,某外賣配送員趕來拿餐。記者看到,飯店內設置了正規的外賣打包處,有正規的外賣取餐台,餐品實行四層防護,配送員在此處拿到加貼了“食安封簽”的打包餐盒后,就可以出門送餐了。在川旺角飯店,記者發現,餐飲後台打包處潔凈明亮,服務人員着裝符合標準,某外賣配送員取餐時進入店中經體溫檢測。

  隨後,執法人員又抽檢了10家開展外賣的餐飲單位,絕大多數餐飲店內都設置了正規的外賣打包處,有專門的外賣取餐台。餐飲企業對餐飲製作也從嚴管理,如每天對從業人員進行晨檢、測量體溫,在餐飲加工時,全員佩戴口罩、戴手套,實現手與食品無接觸操作。門店每天定時進行全面消毒,並對全體員工定時測溫、記錄。餐品執行餐盒、外覆保鮮膜、紙盒隔離、封簽四層防護,保證餐品的安全和溫度。給餐盒張貼愛心卡,標註製作人員及配送人員體溫,實現餐餐可追溯。配送完畢,有的餐飲企業還做到了電話回訪。

  大連市市場監管局相關負責人告訴記者,去年開始該局在外賣平台開展了“凈網名廚、封簽送達”行動,保證外賣在配送過程中的安全密封,杜絕二次污染。

  今年一季度,大連市市市場監管局對外賣訂餐平台內的約47817多家商戶(含小餐飲3182家),通過第三方監測技術手段針對外賣平台APP端對所有商戶進行監測,將發現的許可證過期等存在的違規行為問題及時進行整改和處理。

  在疫情防控期間,大連市市場監管局倡導市民通過網絡訂餐平台“無接觸”配送方式訂外賣,充分利用平台在大連地區推出“安心送”服務,協商約定將加上“食安封簽”的餐盒放在指定位置,避免面對面送取餐,有效做好防控工作。

  同時,該局還將利用信息化手段,與外賣平台建立網絡食品安全培訓基地,開展網絡餐飲食品企業從業人員業務素質網上培訓。推進小餐飲商戶提升改造,培育優質餐飲企業實現品牌化、連鎖化,幫助口碑優良的傳統餐飲企業加快互聯網轉型和品牌餐飲企業的連鎖經營轉型,實現餐飲業質量水平和產業水平“雙提升”。

責任編輯:游婕

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檢查7家企業!江西開展節前食品生產領域風險隱患排查防控工作

  中國消費者報南昌訊(王建權 記者 朱海)“五一”臨近,為保障節日期間人民群眾飲食安全,督促食品生產者落實好主體責任,嚴防食品安全事故發生,4月27日至29日,江西省市場監管局派出檢查組,對部分食品生產企業和食品小作坊開展了食品安全風險隱患排查工作。

  據悉,檢查組先後來到宜春、豐城等地的5家肉製品、大米、桶裝水、炒貨、食品添加劑生產企業和2家酒類小作坊,在進貨查驗、生產記錄、生產關鍵點控制、產品追溯、出廠檢驗及復工復產等方面的風險隱患進行了排查,對發現的企業在進貨查驗、生產記錄不規範、產品留樣、生產過程管控、送檢不及時等方面存在的問題隱患,檢查組要求能整改的要求立即整改,不能整改的由屬地監管部門限期整改。檢查組同時還了解了企業在復工復產方面存在的困難,對《食品安全法》、產品標籤標識等方面的法律法規知識進行了宣傳。

  江西省市場監管局食品生產處負責人介紹說,下一步,市場監管部門還將加大對食品生產的監管力度,對部分重點品種開展專項整治,督促食品生產者在進貨查驗、生產記錄、安全管理、制度建設、出廠檢驗、產品追溯等方面依法依規進行生產,全面落實主體責任,加強食品質量安全管控水平,切實保障人民群眾食品安全。

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烏龍茶國際標準獲得ISO立項

  中國消費者報福州訊(記者 張文章)5月6日,記者從福建省市場監管局標準化處獲悉,近日由我國負責召集研製的烏龍茶國際標準項目在ISO(國際標準化組織)開展新工作項目立項在線投票,並順利通過投票成功獲得立項。

  據介紹,烏龍茶國際標準工作組(ISO/TC34/SC8/WG7)是國際標準化組織(ISO)食品標準技術委員會(TC34)茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘分技術委員會(SC8)為做好烏龍茶國際標準研製項目於2015年成立的,該工作組由福建省ISO註冊專家、福建農林大學孫威江教授當組長,由中國、英國、日本、斯里蘭卡等8個國家的26名專家組成。

  烏龍茶國際標準工作組成立以來,共收集全球烏龍茶產銷區420份烏龍茶樣品,檢測分析獲得約6000份相關數據,現已明確烏龍茶定義、工藝及基本特徵,初步完成了國際標準工作組草案的編製工作。

  業內人士指出,積極參加茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘國際標準化活動、牽頭或參與茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘國際標準制定,對推動福建省名特優茶走出國門、幫助福建茶企有效應對國外技術貿易措施,提高福建省茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘產品在國際上的競爭力和引領茶產業高質量發展具有重要意義。

責任編輯:游婕

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